優質稻谷供應偏緊。12月5日-12月11日,全省中晚秈稻收購均價2700元/噸,周環比上漲3元/噸,中晚秈米出廠均價4050元/噸,環比上漲2元/噸;早秈稻收購均價2659元/噸,較上周上漲3元/噸,早秈米出廠均價在3824元/噸,環比上漲3元/噸。目前,我省國有儲備庫秋糧收購基本結束,由于前期收購節奏較快,質優稻谷倍受市場追捧,被大量收購,所以市面上質優稻谷供應偏緊。荊州地區出米率和整精米率較高的“豐兩優”品種,收購價在1.37-1.38元/斤左右,較前期上漲0.02-0.03元/斤,價格持續堅挺。另據了解,當前省內農戶手中存糧不多,且大多品質不錯,存在一定程度的惜售心理。有加工企業反映,受高校提前放假及餐飲消費萎縮影響,與往年同期相比,當前訂單數及開機率均有所下滑,按需加工、維持低庫存為大部分米企經營常態。
早秈稻:全省累計收購3.15億斤,較去年同期2.08億斤多購1.07億斤,其中:購進新早秈稻3.08億斤,較去年同期2.08億斤多購1億斤。
中晚秈稻:全省累計收購199.03億斤,較去年同期171.7億斤多購27.33億斤。其中:購進新中晚秈稻119.99億斤,較去年同期112.65億斤多購7.34億斤。
